Utilizziamo i cookie per fornire la migliore esperienza sul sito.
Orti Geometrici Newsletter
ogni mese un regalo per uno di nuovi iscritti alla mailing list
Cliccando sul pulsante accetti la nostra Privacy Policy
Aperitivo Fermentato
6 Settembre,
19:00–23:00
prenota
Tagliavè, Via Roma,
Villa Santa Lucia degli Abruzzi, AQ 67920
20€ aperitivo alcol-free o 25 € aperitivo + cocktail
6 Settembre,
19:00–23:00
Tagliavè, Via Roma,
Villa Santa Lucia degli Abruzzi, AQ 67920
prenota
20€ aperitivo alcol-free
o 25 € aperitivo + cocktail
Al giardino di Tagliavè, con una vista panoramica sulle montagne abruzzesi, degusteremo insieme l’Aperitivo Fermentato a cura della chef romagnola Giulia Pieri. Esperta in cucina vegetale integrale e alimenti fermentati, proporrà un menù davvero speciale, accompagnato dalla kombucha di Orti Geometrici. Un'occasione unica per conoscere meglio questi alimenti benefici e regalarsi qualche ora sana in natura e in buona compagnia.
Cucina di Giulia Pieri
La cucina di Giulia Pieri è vitale, fatta di equilibrio, struttura e umami. Attraverso i cibi fermentati la sua cucina si arricchisce in gusto, sapori inaspettati e stimolanti. Allo stesso tempo il cibo diviene più digeribile e potenziato di proprietà nutritive, vitamine ed enzimi. Giulia ama rielaborare nuove e antiche ricette, viaggia per ricevere nuovi stimoli, con uno sguardo sempre attento all'autoproduzione e all'etica.

Giulia Pieri
Il menu:
Kombucha di Orti Geometrici
L'unica kombucha prodotta in Abruzzo è una bevanda dissetante e salutare a base di tè e infusi di erbe fermentate, prodotta artigianalmente da Orti Geometrici. La kombucha accompagnerà l'aperitivo sia come opzione analcolica che come ingrediente principale in un cocktail alcolico creato appositamente per l'occasione dal mixologist Giordano Pasquini.
Musica di Gu Mascio
Ad arricchire la serata, la musica di Guglielmo Mascio, artista eclettico e poliedrico, noto per il suo talento nel fondere diversi generi musicali in composizioni uniche. Le sue performance live sono un viaggio emozionante, perfetto per creare l'atmosfera giusta durante il nostro aperitivo fermentato.

Prenota un posto
Accetto di iscrivermi alla newsletter di Orti Geometrici
Cliccando sul pulsante accetti la nostra Privacy Policy